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もっと東北♡秋のうまいもの市レポートVol➀ 厳選『前沢牛』
[2021年10月01日]
東北自動車道蓮田サービスエリア上り線 Pasar蓮田で10月13日まで開催中の
「もっと東北♡秋のうまいもの市」の販売商品レポートです。
今回は、岩手県前沢『牛匠小形牧場』の前沢牛をご紹介します。
岩手県外の高速道路店舗では初の販売です。
肉の芸術品ともいえる前沢牛の中でも、牛匠 小形牧場では、最適な自然環境と風土の中で
発酵飼料など育成方法にこだわり、融点が極めて低くさっぱりとしていながら旨味の強い
脂が特徴の最高ランクの前沢牛を生産しています。
また、最新鋭のプロトン冷凍により、解凍してもドリップが出ない まるで生の様な鮮度で
商品を提供しております。
岩手県に行かないと入手出来ない商品を この機会に是非ご購入下さい。
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